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華正樓の肉まん


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華正樓の肉まんを買ってみた!通販・日持ち・食べ方等を徹底解説

こんにちは!
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今回は、初めて横浜中華街に来る方や、横浜に住んでいる方であれば他の地域の方に差し上げる、手土産におすすめのものをご紹介したいと思います。

横浜といえば「肉まん」ですよね!なので、相手にも中華街気分を味わってもらうために、肉まんを差し上げるのはいかがでしょうか?数多くの肉まんが売られている中華街で、キングオブ肉まんといえば・・・華正樓(かせいろう)です!様々なメディアでたいていランキング1位になっているので、その店名を目にしている方は多いかと思います。

それでは、皆さんが気になるであろうあれこれをレポートいたします!

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華正樓とは

横浜中華街にある高級中華料理で、普段使いというより特別な日を過ごすためのお店です。中華街のレストランは本店と新館の2店舗あり、お土産を買えるのは、横浜中華街だと新館売店と南門シルクロード売店の2店舗あります。私は南門シルクロード売店に行ってきました。

どうだ!といわんばかりの、重厚なたたずまい。その奥には店員のおばさまたちが待ち受けています。私が行ったのは平日の午後1時ごろで、お客さんはまばら。ランチ時だから空いていたのかな。

華正樓南門シルクロード売店

月餅も有名で、神奈川県の指定銘菓になっています(月餅に関しては、別記事”横浜中華街おすすめのお土産は華正楼の月餅”でご紹介しています)。

華正樓月餅

ちなみにシュウマイも美味しいと評判です。肉まんだけでなく、あんまんも売っています。

華正樓シュウマイ

店内は、格調高いインテリアに豪華な生花!商品が整然と並べられていました。

お店を取材するときは、店員さんに声をかけて撮影の許可をもらうのですが、ここ華正樓はとてもそんなことができる雰囲気でなく、店頭のショーウィンドウの写真を撮るのが精一杯でした~!というわけで、お店の紹介はここまで。

 

華正樓の肉まんの全貌~大きさ・賞味期限・食べ方

中華街というと、店頭で肉まんを蒸している光景が目に浮かびますが、残念ながら、華正樓は中華街で肉まんやあんまんを蒸して売っていないので、店頭で食べられません。買って帰って家で蒸してから食べることになります。というわけで買ってきました。値段は1個465円!下手するとパパのランチ代だわ。

賞味期限は・・・違う!よーく見たら、「賞期限」じゃなくて、「消期限」だ!!!

消費期限というのは、長く保存がきかない食品、たとえばお弁当や生菓子などに表示してあるもので、食べても安全な期限というもの。そうよね、中身はお肉だもんね。

で、消費期限は買った日を含めて3日間です。要冷蔵で、買った日中に冷蔵庫か冷凍庫に入れるよう店員さんに言われました。

華正樓肉まん賞味期限

重さを量ってみました。210gもありました。ずっしり。このずっしり感、ネットで伝えるの難しいなぁ。小さい缶コーヒーが190gなので、それよりちょっと重いくらい、と思って想像してみてくださいね。

華正樓肉まん重さ

大きさは12㎝×12㎝と大きい!私の3歳の子供の顔と同じくらいありました。

華正樓肉まん大きさ

肉まんには美味しい食べ方がついていました。

「風味が損なわれると共に皮が乾燥して硬くなることがありますので、電子レンジの使用はお避けください」と、説明書に書いてあります。電子レンジはダメなんだ。。。

華正樓肉まん食べ方

「蒸し器で蒸気が上がってから(中略)まんじゅうは中火で二十分ふかしてください」。蒸し器で20分蒸す必要があるんだって。

というわけで、蒸し器を使って待つこと20分。やっと食べられるようになったところで、2つに切ってみました。見てください、このふんわりした皮とあんを!

華正樓肉まん断面

で、焦らしに焦らされてようやく華正樓の肉まんを食べると・・・うん、美味しい!皮はふんわりしていてかつモチモチ、あんは少し濃い目の味付けなのもあり食が進みました。

見えますか~?肉汁が滴っているのを。肉汁が染みた皮もまた絶品でしたよ!

華正樓肉まん肉汁

 

華正樓の肉まんの入手方法

華正樓の肉まんを買いたければ、以下の2つの方法があります。

●東京や横浜にある13箇所の売店で買う

華正樓の売店:

・横浜中華街 新館売店

・横浜中華街 南門シルクロード店

・鎌倉店

・ランドマークプラザ店

・髙島屋横浜店

・髙島屋港南台店

・髙島屋新横浜店

・ジョイナス店

・髙島屋東京店(日本橋髙島屋)

・髙島屋玉川店

・髙島屋新宿店

・京急百貨店上大岡店

・藤沢さいか屋店

・小田急百貨店藤沢店

*デパ地下のお店だと、地方発送してくれないみたい。でも、横浜中華街の店舗はクール便で発送してくれます。

 

●高島屋のオンラインストアで買う

「買って持ち帰るのは重くて大変そう」「お土産を買って帰るの忘れた!」なんてときは、インターネット通販で買えちゃいます。

華正樓の肉まんを店頭ですぐに食べられるお店

そんなに美味しいなら、中華街で華正樓の肉まんを食べながら歩きたいと思う方が多いと思いますが、前述のとおり残念ながら中華街では店頭で食べられないんです。

お店の人に聞いたところ、横浜ランドマークプラザ店では蒸かして売っていて、その場で食べられるんだそうですよ!ランドマークに行ったら、是非行ってみてくださいね!

また、鎌倉店でも店頭で蒸かして売っていました。場所は鎌倉の大仏さんの近くです。最寄り駅の、江ノ島電鉄長谷駅から大仏さんまでの道沿いには食べ物やさんがたくさん立ち並んでいて、食べ歩きしやすいですよ。

 

まとめ

いかがでしたか?

中華街一美味しいと評判の華正樓の肉まんは、美味しくて本当におすすめです。食べるには若干手間がかかりますが、その価値は十分にあります。

普段見慣れたものとは一回りも二周りも大きいビックサイズの肉まんは、中華街に来た!という感じですよ。1個500円近い高級な肉まんですが、値段に見合った価値があり、贈り物やお土産に適しています。

以上、お土産にしたら相手に喜ばれること間違いなしの、華正樓の肉まんをご紹介しました!

 

<店舗詳細>

名前:横浜中華街 南門シルクロード店

ホームページ:http://www.kaseiro.com/

アクセス:みなとみらい線「元町・中華街」駅から徒歩3分

営業時間:日~金10:30~21:00/土10:30~21:30

定休日:無休

電話番号:045-663-6711

住所:神奈川県横浜市中区山下町185

地図:

 

華正楼の月餅の口コミ記事はこちら→”横浜中華街おすすめのお土産は華正楼の月餅


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